时间:2022/7/14来源:本站原创作者:佚名
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年10月31日特惠商品

辣白菜火锅

口味:酸辣

用料详情

主料:辣白菜(1/4棵)、土豆(1个)、西葫芦(1个)、金针菇(半斤)、油菜(5棵)、尖椒(1个)、洋葱(1个)、五花肉(3两)、虾(10只)

辅料:葱(适量)、蒜(4瓣)、酱油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、辣椒面(适量)

用时:45分钟

热量:

做法步骤

1.辣白菜剪成小块,青菜洗净、切片,肉切片,葱蒜备用

2.热油,葱蒜爆香

3.放入肉片翻炒,放入少量酱油爆炒

4.放入辣白菜翻炒一下

5.加水煮开,按蔬菜容易煮熟的先后顺序先放最不容易熟的后放容易熟的,依次将蔬菜煮熟。放入盐、鸡精调味,最后放入虾煮熟。根据自己口味撒一点辣椒面,出锅。

烹饪技巧

蔬菜可以根据自己喜好选择变化,这道菜主要备菜的时候麻烦点,入锅时煮就好了。

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