元宵节当天,汉阳镇载仙观举行了一年两度的鸡肉盛会,数鸡蛋比赛、看民俗表演,品美食鸡肉,好吃好看好玩的活动,吸引了周围众多乡邻及外地游客前来参与,共度元宵佳节。 数鸡蛋比赛引起游客们围观,按照比赛规则,参赛者要在30秒的时间里,单手将20个鸡蛋从一侧纸框抓到另一侧纸框,一次只能抓一个,且不能损坏鸡蛋。比赛过程中记者看到,随着一声比赛开始的口令,参赛选手立刻熟练的抓起来,火力全开,尽情享受比赛乐趣。 夹鸡蛋比赛难度有所提升,考验的是参赛者的平稳程度,按照规定,选手要在30秒时间内,单手用筷子将鸡蛋从一侧纸框夹到另一侧纸框,同样不能损坏鸡蛋。在这一轮比赛中,参赛者显得小心翼翼,眼睛盯准,筷子夹稳,一个一个的夹,观赛者不停地给他们加油打气,现场非常热闹。 除了好玩的游戏,品尝鸡肉才是鸡肉会的重头戏,主办方介绍,鸡肉会上的宴席以鸡肉为主要食材,选用的是当地老百姓放养的剑门土鸡。用这样的土鸡做出来的菜,味道尤为鲜美。当一道道由鸡肉做成的美味佳肴送上餐桌时,上至七八十岁的老人,下至一两岁的小孩,都抵挡不住美味的诱惑,吃得津津有味。 据了解,川北鸡肉会是我县传承近千年的地方特色民俗饮食文化,是第二批剑阁县非物质文化遗产。鸡肉会曾一度消失,近几年,随着农村生活水平的提高,在当地老一辈文化爱好者的倡导下,鸡肉会恢复举办,一年两次,分别是农历十月初三和正月十五。主办方介绍,举办鸡肉会,除了继承弘扬传统文化外,也能更好地宣传剑门土鸡,引导当地群众发展土鸡养殖,更好的带动群众增收。 记者:杨文波杨菊通讯员:昝树林 赞赏 长按哪家白癜风医院便宜北京中科白殿风医院正规吗
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