三月是春天苏醒的季节

在这春光浓艳、繁花似锦的旋律中

复苏充盈的不仅仅是全身的细胞

吃货们的味觉也渐渐苏醒了！

吃遍了剑阁大街小巷、各色各样的美食

这个春天，剑阁人怎么吃？

不要担心！一场“春宴”

即将引爆吃货们的小世界！

在剑阁，这满城春色美的欲罢不能！

它不仅可以赏，而且还能吃！

香椿

香椿炒鸡蛋

又名香椿芽、香桩头，营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。每年的3月至5月是食用的最佳时期。

折耳根

凉拌折耳根

草长莺飞的季节，抬头大雁飞，远眺柳婀娜，低头呢，田间地头嫩嫩绿绿的折耳根，散发清香，诱惑着你的味蕾……

“外号”折耳根，学名鱼腥草，一个取其形，一个重其味，内外皆独特。作为民间一大野菜，它营养丰富热量低；作为官方入典药材，它清热解毒药效佳。

韭菜

烤韭菜

春寒还料峭，春韭入菜来。春天的韭菜最为鲜嫩，由于它自带独特甜香，烹调时无需过多酱料，就非常好吃了。

韭菜炒鸡蛋

韭菜属百合科多年生草本植物，中医以韭菜种子和叶等入药。

荠菜

荠菜饺子

芥菜绿油油的颜色，不禁让人联想到春天的田野，忍不住想要去乡间放风筝踏青。薄而劲道的饺子皮配着清香的芥菜，是春天不妨多吃的柔肝养肺的美食。

地衣

地木耳炒鸡蛋

地衣常常会被叫做“地木耳”和“地皮菜”，酷似木耳,只不过没有木耳那样肉质肥厚。只要春雨过后,就会在地上一片片一朵朵地冒出来。

春笋

春笋烧肉

民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯，春笋是一种低脂肪、高蛋白、少淀粉、粗纤维的健康食材。虽说竹笋一年四季都有，并不是特别强的时令食物，而春笋让人这么记挂，还是因为它是一年里最鲜美的笋。

美好的季节，当遇见美好的事物

才配得上此时的春暖花开

时令食材，顺应自然而生

有着当下季节最天然、最新鲜的优势

而这些有着季节属性的美食

只有在原本的时节吃

才能真正品尝出它独特的味道

和重要的人一起奔赴剑阁的春天

感受青春正当时吧！

精彩继续：

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感恩有你，携手并进

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长按







































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